Negroamaro Puglia IGT I Tratturi 2024 - San Marzano, 0,75l

Červené suché víno Negroamaro I Tratturi z jihu Itálie, oblast Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín.

Odrůdově 100% Negroamaro. Fermentace 10 dní na slupkách, poté zrání v nerezovém tanku.

Jak chutná Negroamaro Puglia IGT I Tratturi z vinařství San Marzano? 
Červená tmavší barva s fialovým okrajem. Aroma černého rybízu, lesního ovoce a středomořských bylin. V chuti středně plné, velmi ovocné - pževážně ostružiny, hřejivé a jemné v závěru.

Naše doporučení: 
Gastro párování: pečené maso, dušená zelenina, lehce pikantní pokrmy, červená masa. Teplota podávání 15-17°C. Vhodné k okamžitému vypití.

Obsah alkoholu: 13.5 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks

Složení a výživové hodnoty