Primitivo Puglia IGT I Tratturi 2023 - San Marzano, 0,75l

Červené suché víno z jihu Itálie, oblast Puglia. Kraj nazývaný San Marzano, nedaleko městečka Neviera e Casa Rossa. Půdy jsou zeména jílovité s příměsí červených jílů. Velmi jemná půda s částicemi vápence. Výjimečně kamenitá. Tato “červená” půda je příčinou vysokého obsahu železa v půdě. To je i důvodem vysoké barvy místních vín. Klima je velmi teplé s minimálními srážkami. Velmi typické a vhodné podmínky pro kultivaci odrůdy Primitivo.

Zrání probíhá v nerezovém tanku.

Jak chutná Primitivo Puglia IGT I Tratturi z vinařství San Marzano? 
Rubínově červená barva s fialovým okrajem. Aroma višní a švestek s tóny rozmarýnu a vanilky. V chuti velmi ovocné - borůvky, višně, plnější a hřejivé s nasládlým závěrem.

Naše doporučení: 
Gastro párování: zvěřina, pikantní pokrmy, červená masa. Teplota podávání 15-17°C. Vhodné k okamžitému vypití.

Obsah alkoholu: 13.5 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks