Chateauneuf-du-Pape rouge 2019 - Chateau de Beaucastel

Francouzské červené suché víno Châteauneuf du Pape z vinařství Château de Beaucastel. Vyrobeno z celkem 13 odrůd Grenache 30%, Mourvèdre 30%, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne 15%, Counoise 10%, Syrah 10%, Cinsault 5%. Macerace a fermentace Grenache a Mouvedre probíhá v dubových sudech, zbytek v betonovém tanku. Víno zraje 12 měsíců ve velkých dubových sudech.

Rodinu Perrin, která vlastní slavné Château de Beaucastel, provází ohromná reputace po celém světě a vína z jejich produkce patří mezi absolutní špičku francouzského vinařství, což dokazují vynikající hodnocení všech věhlasných expertů. Historie Château de Beaucastel sahá až do 16. století, kdy se rodina stejného jména usadila v Châteauneuf-du-Pape. Význam tohoto rodu byl potvrzen v roce 1687, kdy byl Pierre Beaucastel jmenován do čela města Courthezon francouzkým králem Ludvíkem XIV. Tímto originálním dopisem od krále se rodina samozřejmě může pochlubit dodnes. V současné době vinařství reprezentuje již pátá generace rodiny Perrin, která vlastní jedny z nejlepších poloh oblasti a produkuje vína té nejvyšší kvality. Přírodní organické postupy při práci jak ve vinicích, tak ve sklepě jsou samozřejmostí.

Jak chutná Châteauneuf du Pape z vinařství Château de Beaucastel?
Barva vína je hluboká, tmavá. V aroma komplexní tóny černého ovoce, kakaa, tabáku a koření. V ústech je víno plné a dlouhé s bohatou a jemnou tříslovinou a dlouhou přetrvávající dochutí. Pitelné již nyní, archivace do roku 2030. Doporučujeme dekantaci před podáváním.

Teplota podávání 18-20°C
Alkohol: 14 % obj.

Získaná ocenění:
Robert Parker - 95/100