Primitivo Salento Orion IGP 2023 - Maserria Li Veli, 0,75l

Červené suché víno 'Orion' Primitivo Salento IGP z vinařství Masseria Li Veli, region Puglia. Vyrobeno z odrůdy Primitivo (100%) sklizené z vinic o stáří mezi 10 - 20 lety vysazených na podloží bohatém na jíl, písek a vápenec. 

Fermentace v nerezovém tanku při řízené teplotě 22-28°C. Následné zrání v dubových sudech barrique po dobu 6 měsíců.

Jak chutná Orion Primitivo Salento IGP z vinařství Masseria Li Veli? 
Rubínově červená barva s fialovým okrajem. Aroma zralých masitých třešní s tóny skořice, muškátového oříšku a růžového pepře. V chuti velmi ovocné, jemné a plné s dlouhým svěžím závěrem, který toto víno chuťově odlišuje od někdy až příliš těžkých vín z odrůdy Primitivo.

Naše doporučení: 
Gastro párování: těstoviny orecchiette s mletým masem nebo salsicciou, červená masa, vyzrálé sýry. V letních měsících servírujte vychlazené na 12-14°C. V zimě doporučujeme až na 16°C. Vhodné k okamžitému vypití nebo archivaci 6 let.

Obsah alkoholu: 14 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks