Solaia Toscana IGT 2018 - Antinori

Solaia - jedno z nejlepších vín od Antinoriho a jedno z nejslavnějších "supertoskánských" vín. Víno má velmi dlouhý potenciál archivace. Solaia je vyrobená z hroznů odrůd 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese a 5% Cabernet Franc. Víno zraje 18 měsíců v sudech z francouzského a maďarského dubu a poté dalších minimálně 12 měsíců v lahvi, než je připravené k prodeji.

Jak chutná Solaia IGT z vinařství Antinori?
Víno má plnou, koncentrovanou a velmi elegantní vůni s tóny heřmánku a rozinek. Intenzivní, ovocná a komplexní chuť s výbornou strukturou, jemnými, dokonale vyváženými tříslovinami a lahodným, velmi dlouhým závěrem.

Naše doporučení:
Vhodné k pečeným červeným masům, zvěřině. Teplota podávání 18-20°C. Víno je velmi vhodné k dlouhé archivaci (20-30 let). Doporučujeme dekantovat minimálně 2h. 

Získaná ocenění:
Gambero Rosso - Tre Bicchieri
Decanter - 98/100
Robert Parker - 97+/100
Wine Spectator - 95/100

Alkohol: 14 % obj.
Objem: 0.75 l