Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2020 - Oddero, 0,75l

Červené suché víno z oblasti Piemont. Víno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo (100%). Barolo pocházející ze 70 let staré vinice, která má rozlohu pouhých 0,66 hektaru a nachází se v Castiglione Falletto. Ruční sklizeň a delší macerace a fermentace po dobu 25 dní.  Zrání 30 měsíců v dubových sudech a dalších 12 měsíců v láhvi garantuje dlouhověkost tohoto vína na několik dalších desetiletí. Roční produkce 2500-2600 lahví.

Jak chutná Barolo Rocche di Castiglione z vinařství Oddero?
Rubínová barva s granátovými odlesky, úžasné víno s třešňovým a květinovým aroma, lehké nuance mentolu a lékořice. Robustní, skvěle vybalancované, s výraznou tříslovinou v dochuti, která se postupem času zjemní.

Naše doporučení: 
Párování - grilované a pečené červené maso, zvěřina. Teplota podávání 18-20°C. Doporučujeme dekantovat minimálně 2h. Vhodné k archivaci, ideální k vypití 2026-2044.

Získaná ocenění:
Robert Parker - 96/100

Obsah alkoholu: 14.5% obj.
Objem: 0.75l
Karton: 6 ks