Nero d’Avola "Neré" DOC Sicilia 2020 - Feudo Maccari

Červené suché víno ze Sicílie vyrobeno ve vinařství Feudo Maccari čistě z odrůdy Nero d’Avola, která je zde doma. Sklizeno z vinohradů o stáří 9-31 let. Neré vzniklo ze staré sicilské tradice, kdy si farmáři rádi vychutnávali mladé víno předchozího ročníku, předtím než začali sbírat ročník nový. Vyprodukováno v BIO režimu.

Fermentace a macerace probíhá po dobu 15 dní. Následné zrání 7 měsíců v nerezových tancích a další 4 měsíce v lahvi než jde do prodeje.

Jak chutná Nero d’Avola "Neré" DOC Sicilia z vinařství Feudo Maccari?
Barva je krásně rubínová. V aroma červené ovoce, středomořské koření a fialky. V chuti středně plné, ovocné - ostružiny a moruše svěží s dobrou strukturou a příjemnou čistou ovocnou chutí. Velmi dobře se pije a nutí vás se napít znova a znova.

Naše doporučení: 
Ideální párování především k červenému masu - pečeně, zvěřina. Teplota podávání 18°C. Vhodné k okamžitému vypití i archivaci 3-4 roky.

Ocenění:
J.Suckling 91/100

Obsah alkoholu: 14 % obj.
Objem lahve: 0,75 l
Karton: 6 ks