Les Galets Rouge IGP 2023 - Château la Genestière , 0.75l

Červené suché víno Les Galets Rouge IGP Pays d’OC z vinařství Château la Genestière. Vyrobeno z odrůd Marselan, Grenache, Syrah a Alicante, které vínu dodávají svěžest, ovocnost a typický jižní charakter. Název „Les Galets“ odkazuje na oblázkové půdy, které dobře akumulují teplo a pomáhají hroznům dozrávat v podmínkách slunného jihu Francie.

Vinice rostou na jílovito-vápenitém podloží s vrstvou oblázků. Hrozny jsou po sklizni ihned zpracovávány, procházejí drcením a odstopkováním, následně pneumatickým lisováním. Fermentace probíhá v nerezových tancích po dobu 21 dní. Víno poté prochází malolaktickou fermentací v nerezových tancích, díky čemuž působí kulatě, jemně a příjemně harmonicky.

Jak chutná Les Galets Rouge IGP Pays d'OC z vinařství Château la Genestière?
Vůně je příjemně ovocná a svěží, s tóny drobného červeného ovoce. Chuť je středně plná - plná, svěží, ovocná. Lehká kořenitost v závěru odráží typický charakter vín jižní Francie.

Naše doporučení:
Skvěle se hodí k masovým ragú, dušeným pokrmům, pečenému masu, kořeněné zelenině nebo středomořské kuchyni. Doporučujeme pít nyní nebo v horizontu 3–5 let. Podávejte při teplotě 15–17 °C.

Alkohol: 13 % obj.
Karton: 6 ks
Objem: 0.75 l