Grüner Veltliner Smaragd Ried Kaiserberg 2024 - Weingut Jager, 0.75l

Bílé suché víno Grüner Veltliner Smaragd Ried Kaiserberg z vinařství Weingut Jager. Vinařská oblast Wachau, trať Kaiserberg v katastru obce Dürnstein. Víno pochází z jižně orientované vinice s mírným svahem. Jeho kořeny sahají do hlubokého podloží tvořeného starými vyvřelými a metamorfovanými horninami, překrytými vrstvou vápnité půdy, což vínu propůjčuje výrazný minerální charakter.

Sklizeň je manuální v průběhu října. Fermentace je klasická a odehrává se výhradně v nerezových tancích, stejně tak i následné zrání. Lahvováno po 6 měsících, do prodeje jde v červnu roku následujícího po sklizni.

Jak chutná Grüner Veltliner Smaragd Ried Kaiserberg z vinařství Weingut Jager?
Světlá žluto-zelená barva se stříbrným odleskem. Ve vůni se projevuje komplexní aromatický profil s akcenty žlutého ovoce, zejména melounu cantaloupe a manga. Chuťový projev je plný, kompaktní, minerální a krémový, s výraznou svěžestí na patře a elegantním, jemně mandlovým závěrem. Vhodné k delší archivaci (10-15 let).

Ocenění:
Falstaff 92-94/100

Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks
Alkohol:13 % obj.

Složení a výživové hodnoty