Dárkové víno Riesling Wachau DAC - Edlinger

Dárkové bílé suché víno z rakouského regionu Wachau. Vyrobeno z odrůdy Riesling sklizené v obci Mautern. Dodáváme v bílé kartonové odnosce. 

Rodinné vinařství Weingut Edlinger se nachází v apelaci Kremstal DAC, na druhém břehu od města Kremže. Své vinice mají vysazeny primárně v regionu Kremstal, ale malá část se nachází i v apelaci Wachau. Jelikož nejsou členy asociace vinařů Vinea Wachau, neoznačují svá vína tradičním označením (Steinfeder, Federspiel, Smaragd), ale deklarují je na etiketě jako Wachau DAC. 

Sklizeň je manuální. Fermentace probíhá spontánní cestou a odehrává se výhradně v nerezových tancích, stejně tak i následné zrání. Do lahve jde víno v květnu dalšího roku po sklizni.

Jak chutná Riesling Mautern Wachau DAC z vinařství Edlinger?
Barva vína je slámová se zelenými odlesky. V aroma bílé peckoviny, meruňky, pomerančová kůra a květový med. V chuti elegantní s tóny bílého ovoce, velmi svěží s výraznou kyselinkou, minerální, středně plné s dlouhým závěrem. Vhodné do gastronomie.

Obsah alkoholu: 13.5%
Objem: 0.75l
Obsahuje siřičitany
(produktový obrázek je ilustrační)