Chianti Classico DOCG Le Corti 2023 - 0.375l - Principe Corsini

Malá lahev 0.375l - ideální velikost, pokud si chcete vychutnat sklenku dobrého vína k obědu nebo večeři a nechcete otevírat celou lahev.

Červené suché toskánské víno Chianti Classico DOCG Le Corti pochází z vinařství Principe Corsini, které se nachází v San Casciano in Val di Pesa. Víno je vyrobené z odrůdy 95% Sangiovese a 5% Colorino z keřů průměrného stáří 29 let. BIO a Vegan certifikace.

Hrozny jsou po sběru odstopkovány a ponechány k fermentaci v otevřených nerezových kádích při kontrolované teplotě 26°C a po dobu 15 dní. Víno zraje 12 měsíců v betonových tancích, nepřichází do kontaktu s dubovými sudy.

Jak chutná Chianti Classico DOCG Le Corti z vinařství Principe Corsini?
Barva vína je jiskrná rubínová. Aroma je velmi ovocné, neovlivněné zráním v dubových sudech - čerstvé třešně, červené bobulovité ovoce, rybíz a stopa po pikatním koření. V chuti je víno středně plné, šťavnaté s tóny po granátovém jablku a švestkách. Tříslovina je delikátní s balsamikovými elementy a delším závěrem končícím lehkou pikantností.

Naše doporučení: 
Vhodné k párování se salámky, k pizze nebo lilkové musace. Servis při teplotě 16-18°C. Víno je vhodné k okamžitému vypití nebo archivaci 10 let.

Získaná ocenění: 
Tony Wood - 92-94/100
Wine Critics 91/100

Obsah alkoholu: 13 %
Objem: 0.375 l
Karton: 12 ks