Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018 - Bodegas Tagua

Chilské červené suché víno z oblasti Rapel Valley. Vinařství Bodegas Tagua. Odrůdové složení 100% Cabernet Sauvignon. Po sklizni 5 denní studená macerace a poté klasická fermentace při teplotě 27-29°C pro získání vyšší barvy s struktury vína. Víno poté zraje po dobu 12-14 měsíců (dle ročníku) ve francouzských dubových sudech.

Jak chutná Cabernet Sauvignon Gran Reserva z vinařství Bodegas Tagua?
Červená cihlová barva s fialovými odlesky. Ve vůni tmavé vyzrálé ovoce, eukalyptus, káva a vanilka. V chuti plnější, zralá švestka, téměř jako kandovaná, dále borůvky a ostružiny. Tříslo je pevné s nízkou kyselinkou a dlouhým koncem.

Naše doporučení:
Vhodné ke kvalitnímu červenému masu s tukovým okrajem, ale i k jemnému masu. K vypití nyní nebo archivací po dobu maximálně 6 let. 

Teplota podávání 18°C.
Alkohol: 14 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks