Brunello di Montalcino Montosoli DOCG 2017 - Altesino, 0.75l

Červené suché víno Brunello di Montalcino Montosoli z toskánského vinařství Altesino. Vyrobeno z odrůdy Sangiovese sklizené z 5ha cru vinice Montosoli v severní části Montalcina. Zraje 24 měsíců ve slavonském dubovém sudu. Roční produkce okolo 15 000 lahví.

Vinařství Altesino se nachází v kopcích severně od Montalcina. Hospodaří na 44 ha vinohradů vysazených v kopcovité severní i horké jižní straně Montalcina. Díky tomu dokáží v horkých nebo chladných ročnících najít ten správný balanc ve výsledném blendu jejich Brunella. Byli jedním z inovátorů v regionu a to tím, že začali jako první svá Brunella (již v roce 1979) nechávat zrát v dubových barrique sudech. Zároveň byli také první, kteří začali označovat své Brunello jako jednotraťové Cru (Montosoli). Vinice Montosoli dává nadprůměrná vína i v ne úplně dobrých ročnících. A v těch výborných jsou naprosto mimořádná.

Jak chutná Brunello di Montalcino Montosoli DOCG z vinařství Altesino?
Barva je hluboce rubínově červená, s postupným zráním spíše ke granátové. Aroma je velmi ovocné s tóny černých třešní, ostružin, malin, lékořice a vanilky. V chuti plnější, komplexní, elegantní se sladkým tabákem a kořením. Pěkně zakomponovaná tříslovina a delší závěr.

Naše doporučení:
Párujte s červeným pečeným masem, jemnou zvěřinou a vyzrálými sýry. Před konzumací je vhodné nechat víno chvíli dekantovat - cca 1-2h, mnohem lépe tak rozvine svůj potenciál. Velmi vhodné k archivaci, ideální k vypití mezi lety 2024-2043.

Získaná ocenění:
Robert Parker - 95/100
James Suckling 97/100

Obsah alkoholu: 14.5 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton po 6 ks v dřevěné bedně