Barbaresco DOCG 2020 - Gaja

Červené suché víno Barbaresco z regionu Piemont a vinařství Angelo Gaja. Víno je vyrobeno z odrůdy Nebbiolo (100%). Pochází ze 14 vinic s průměrným stářím 40 let (21,4 ha) v okolí Barbaresca, z nadmořské výšky 250 – 330 metrů nad mořem. 

Zraje v dubových sudech barrique a poté i ve velkých Slavonských sudech.

Jak chutná Barbaresco z vinařství Angelo Gaja?
Vůně vyzařuje dostatek zralého ovoce, přecházejícího do pikantní balzamické noty podpořené o tóny španělského cedru. Grandiózní, hřejivá, pevná chuť s bohatostí ovoce v komplexním zdánlivě nekonečném řetězci se sametovým závěrem.

Naše doporučení: 
Párování - samostatně, hovězí, uzeniny, zvěřina, jehněčí, bílé lanýže. Teplota podávání 18-20°C. Doporučujeme dekantovat alespoň 2h. Vhodné k archivaci, ideální k vypití 2022-2045.

Získaná hodnocení:
Robert Parker - 96/100
Wine Enthusiast - 98/100
Wine Spectator - 96/100
James Suckling - 96/100

Obsah alkoholu: 14,5 % obj.
Karton: 6 ks
Objem: 0.75 l