Vermentino Timo Salento IGP 2025 - San Marzano, 0.75l

Timo je bílé suché víno vyrobené z odrůdy Vermentino ve vinařství San Marzano. Hrozny jsou po sklizní odstopkovány, jemně narušeny a ponechány několik hodin na slupkách pro získání výraznějšího aroma výsledného vína.

Hrozny pochází z přímořského regionu Puglia, z vinice nadmořské výšky 100 m.n.m. - půda ve vinici je převážně písčitá. Fermentace probíhá 13-15 dní v nerezových tancích při nízké řízené teplotě. Poté zraje 5 měsíců v nerezových tancích než je lahvováno. 

Jak chutná Vermentino Timo Salento IGP z vinařství San Marzano?
Barva vína je slámově žlutá. Aroma bílých květin s tóny citrusů a středomořských bylinek a keříků. Na patře je víno lehké až středně plné, svěží, minerální a elegantní s náznaky po tymiánu a rozmarýnu. 

Doporučujeme:
Vhodné jako aperitiv, k předkrmům a rybím chodům. Nejlépe si ho vychutnáte mladé a vychlazené při teplotě 10-12°C. 

Obsah alkoholu: 12.5% obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks

Složení a výživové hodnoty