Velká červená slípka 2018 - Vinařství Vladimír Tetur

Velká červená slípka - jde o velmi kvalitní červené suché víno, které je vyrobeno z odrůd Frankovka (70%) a Rulandské modré (30%). Zrálo 12 měsíců v nových i použitých francouzských dubových sudech. Ve víně se objevují tóny po červeném lesním ovoci, mandlích a díky zrání v sudech i kouřovinka a čokoláda.

Podoblast Velkopavlovická. Vinařská oblast Morava. Vinařství Vladimír Tetur. Moravské zemské víno.

Obsah alkoholu: 14 % obj.
Karton: 6 ks
Objem lahve: 0.75 l

Co je Velká červená slípka?
Nová vína z Velkých Bílovic! Velká červená Slípka jsou cuvée, tedy směs nejtypičtějších velkobílovických odrůd. Dokonale reprezentuje oblast, kde se pěstují kvalitní a výborná vína. Sdružení Velkobílovičtí vinaři zahrnuje zasloužilé mistry vinaře, ale i mladé - vinaře i vinařky. Vinice Velkých Bílovic jsou ideální pro červené odrůdy, a tak byla pro značení ochrannou známkou Velká červená Slípka vybrána Frankovka, Zweigeltrebe a pro doplnění a doladění také část Rulandského modrého do 30 procent. Důležité pro celkový výraz těchto vín je ležení vína na dřevěných sudech. U červeného vína 12 měsíců. V měsíci květnu musí projít degustační komisí kde dostanou (anebo nedostanou) možnost používat ochranné označení Velká červená Slípka. Po zatřídění těchto vín, než můžou na trh, musí navíc ještě ležet půl roku v láhvi. Všechna cuvée jsou na trh uváděna pod společnou etiketou s hlavním znakem Slípky.

Slípkový příběh má hodně starou historii:
Znak červenožluté slípky sdružil vinařské špičky z vinařské obce Velké Bílovice. Příběh Velkobílovické „slípky“ je zakořeněn v hluboké minulosti. Odjakživa si velkobílovické sousedé z okolí dobírali za to, že jako jediní široko daleko mají slípku, a ne slépku či slepici. Nyní je na padesát vinařů z této největší vinařské obce sdruženo pod jedním znakem – slípkou, který představuje ztělesnění plodnosti, mateřské péče, starostlivosti a lidovosti..

Získaná ocenění: 
Absolutní vítěz Grand Prix Austerlitz 2019 - Champion výstavy