Set Jamón Paleta serrana gran reserva - nůž + stojan

Paleta serana gran reserva (přední noha prasete) je výsledkem přírodního procesu zrání bez přidání jakýchkoliv aditiv či konzervantů. Její maso je vláčné, nasládlé a podle mnohých znalců šunky je pro svou specifickou chuť zajímavější než zadní kýta.

Palety serrano jsou opravdovou specialitou rodiny Rodriguézových, která právě paletu považuje za nezbytný doplněk klasického jamónu. Zatímco jiná "secadera” (výrobci šunek) považují paletu za produkt příliš choulostivý na nedostatky v procesu zrání, je paleta pro rodinu pro rodinu Rodriguézových základní součástí jejich nabídky.

Dárkový set obsahuje: Jamón serrano - paleta gran reserva o hmotnosti 4 - 4.5 kg se stojanem, speciálním nožem na jamón.

Hmotnost: 4-4.5kg
Složení: Vepřové maso, sůl (bez chemických konzervantů a barviv)