Pinot Grigio DOC 2023 - Kurtatsch Cortaccia

Bílé suché víno z italského regionu Alto Adige. Víno je vyrobeno z odrůdy Pinot Grigio, které je v oblasti Alto Adige vysazováno již od 19. století, je zde tedy téměř "doma". Vinice se nachází v nadmořské výšce 250-400 m.n.m., víno v sobě uceluje mineralitu a svěžest z horské oblasti s výrazným extraktem a potenciálem hroznů z údolí.

Klasická fermentace v nerezovém tanku, poté zraje ještě několik měsíců na kalech (sur-lie).

Jak chutná Pinot Grigio z vinařství Cantina Kurtatsch Cortaccia?
Barva vína je světle žlutá, aroma čerstvých květin, bílých broskví a citrusů. V chuti středně plné s krémovou texturou. Svěží, minerální se slaným koncem.

Naše doporučení: 
Vhodné jako aperitiv. Vyzkoušejte s grilovanou rybou, mořskými plody nebo houbami. Teplota podávání 8-10°C. Vhodné k vypití do 3 let.

Hodnocení:
J.Suckling 91/100

Obsah alkoholu: 13 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks