Nizza DOCG 2021 - Oddero, 0.75

Červené suché víno z oblasti Piemont. Víno je vyrobeno z odrůdy Barbera (100%). Pochází z historických vinic města Vinchio d’ Asti, které nesou od 1. ledna 2008 statut DOCG. Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 250 m nad mořem, jsou exponované na jih a jsou velmi strmé.

Věk keřů révy zde dosahuje až 60 let a každoroční produkce tohoto vína je cca 8000 lahví. Víno zraje z 50% v dubových sudech o objemu 30 hl a 50 % v malých koncentrovanějších sudech 225 litrů. Doba zrání je 18 měsíců.

Jak chutná Nizza z vinařství Oddero?
Pronikavá rubínově červená barva, se zráním se mění až v granátovou. Ve vůni výrazné zralé červené ovoce, v chuti plné a pikantní, tóny hořkého kakaa a kávy.

Naše doporučení: 
Skvěle se hodí ke grilování - zvěřina, červená masa. Teplota podávání 18-20°C. Doporučujeme dekantovat 1h. Vhodné k okamžitému vypití, ale také k archivaci.

Obsah alkoholu: 14.5% obj.
Karton: 6 ks
Objem: 0.75l