- Úvod
- Toskánská vína
- Chianti Classico Gran Selezione "Vigna di Sessina" 2016 DOCG - Dievole
Chianti Classico Gran Selezione "Vigna di Sessina" 2016 DOCG - Dievole
- TOP produkt
- Kompletní specifikace
- Související zboží2
- Chianti Classico Gran Selezione "Vigna di Sessina" 2016 DOCG - DievoleSkladem (expedujeme ihned)1 579,0 Kč1 305,0 Kč bez DPH
Červené suché Chianti Classico Gran Selezione "Vigna di Sessina" z vinařství Dievole. Víno je vyrobeno výhradně z odrůdy Sangiovese sklizené z jedné vinice na podloží bohatém na pískovec a mořské fosílie. Roční produkce je pouze okolo 9000 lahví.
Fermentace 15 dní v betonových tancích. Víno poté zraje 17 měsíců ve velkých dubových sudech o kapacitě 41 hl. Dalších 12 měsíců pak čeká v lahvi než je vypuštěno na trh. Vyrobeno v BIO režimu.
Jak chutná Chianti Classico Gran Selezione "Vigna di Sessina" DOCG z vinařství Dievole?
Aroma černých třešní, černého rybízu a koření. Středně plné až plné víno, elegantní s příjemnou svěžestí a dobře zaintegrovaným tříslem. Závěr je delší a šťavnatý.
Naše doporučení:
Vhodné k červeným masům, zvěřině a vyzrálým sýrům. Teplota podávání 18-20°C. K okamžitému vypití, ale také k archivaci (minimálně do roku 2038). Doporučujeme 1 hod. dekantaci.
Získaná ocenění:
Doctor Wine - 96/100
Robert Parker - 95/100
Wine Spectator - 93/100
Obsah alkoholu: 13.5%
Objem: 0.75l
Karton: 6ks v dřevěné bedně
