Moscato d' Asti DOCG 'Canelli' 2023 - Coppo, 0,75l

Bílé sladké víno Moscato d' Asti Moncalvina z regionu Piemonte a vinařství Coppo. Vyrobeno z odrůdy Moscato Bianco (100%) z vinohradů vysazených v okolí města Canelli na podloží vápence a slínu v nadmořské výšce 200-280 m.n.m. Oblast okolo města Canelli nabízí nejprestižnější polohy pro pěstování odrůdy Moscato.

Sklizeň je ruční při plné zralosti a maximální kvalitě hroznu. Lisování je velmi jemné a fermentace pomalá v nerezovém tanku. Při dosažení 5% alkoholu je kvašení zastaveno. Během procesu kvašení je víno přirozeně obohaceno o oxid uhličitý a získává tak lehké perlení.

Jak chutná Moscato d´Asti DOCG Moncalvina z vinařství Coppo?
Barva je slámově žlutá se zeleným odleskem. Na nose aromatické, květinové s tóny broskví a hrušek. V chuti svěží, ovocné, sladké a harmonické.

Naše doporučení: 
Párování k ovocným dezertům, sušenkám nebo sorbetům. Teplota podávání 10°C. Víno je ideální ke konzumaci mladé, ve správných skladovacích podmínkách vydrží až 2 roky.

Obsah alkoholu: 5 % obj.
Objem lahve: 0.75 l
Karton: 6 ks