Barco Reale di Carmignano DOC 2019 - Fattoria Ambra

Fattoria Ambra - Barco Reale di Carmignano DOC - toskánské červené suché víno. Hrozny zrají v nadmořské výšce 100 - 150 m. n m., na vápencovém a pískovcovém podloží. To je zřejmě důvodem opravdu čisté chuti tohoto vína. Víno je vyrobeno ze 75% z odrůdy Sangiovese, 10% tvoří Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo nero a zbývajících 5% další červené odrůdy. Doba zrání Barco Reale se pohybuje mezi 6-8 měsíci - 20% zraje v dubových sudech a 80% v betonových tancích.

Jak chutná Barco Reale di Carmignano DOC z vinařství Ambra?
Živá třešňově červená barva s tmavými odlesky. Ve vůni najdeme ostružiny, podpořené travnatými akcenty a trochu hořkého grafitu. Vše je nádherně vyvážené. V chuti je živé, višňové, opět s trochou grafitové hořkosti a tříslovinkou. Dochuť je krásně čistá. Skvěle pitelné víno za skvělou cenu.

Naše doporučení:
Velmi příjemné víno, hodící se skvěle k jednoduchým úpravám masa a omáčkám na rajčatovém základu. Teplota podávání 16-18°C. Vhodné k okamžitému vypití nebo až 5-7 leté archivaci.

Obsah alkoholu: 13,5%
Karton: 6ks
Objem lahev: 0.75l
Obsahuje siřičitany