Carmenere Family Reserve 2018 - Bodegas Tagua

Chilské červené suché víno z oblasti Rapel Valley. Vinařství Bodegas Tagua. Odrůdové složení 100% Carménère. Po sklizni 5 denní studená macerace a poté klasická fermentace při teplotě 27-29°C pro získání vyšší barvy s struktury vína. Víno poté zraje po dobu 14-16 měsíců (dle ročníku) v amerických dubových sudech.

Jak chutná Carménère Family Reserve z vinařství Bodegas Tagua?
Živá barva, výrazná tmavší červená. Ve vůni tmavé vyzrálé ovoce, pepř a jemné tóny fialek. V chuti jemná tříslovina, vanilka a opět černé ovoce. Jemné a elegantní s delší dochutí.

Naše doporučení:
Párování: Dušené hovězí, těstoviny a pikantní jídla. Vhodné k okamžitému vypití nebo archivací po dobu minimálně 8 let. 

Teplota podávání 17-19°C.
Alkohol: 14 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks