Gran Passione Rosso IGT 2024 - Botter, 0,75l

Červené suché víno z oblasti Veneto. Víno je složeno z odrůdy Merlot (60%) a Corvina (40%). Hrozny jsou selektovány z nejlepších vinic a sklízeny na začátku října pro dosažení dobré cukernatosti a alkoholu. Poté se hrozny 15 dní přirozeně vysušují, při vysoušení ztratí až 50% svého objemu. Tradiční vinifikace při kontrolované teplotě 25-27°C. Zraje 3-4 měsíce v dubových sudech.

Jak chutná Gran Passione Rosso IGT z vinařství Botter?
Barva vína je tmavě rubínová, se zráním se bude měnit až v jantarovou. Díky vyššímu alkoholu a balancu tříslovin a kyselinky má velmi pevnou strukturu. V chuti zralé červené ovoce, jahody, višně. Zrání v dubových sudech dávají vínu příjemně kořenité a vanilkové tóny. Delší zakončení.

Naše doporučení: 
Skvěle se hodí k pečeným červeným masům, výborné se zvěřinou a také k vyzrálým tvrdým sýrům. Teplota podávání 18-20°C. Vhodné k okamžitému vypití i archivaci (4 roky).

Obsah alkoholu: 14 % obj.
Objem: 0.75 l
Karton: 6 ks

Složení a výživové hodnoty