Dárkové Collezione Cinquanta - San Marzano, 0,75l

Červené suché víno Collezione Cinquanta  z regionu Puglia a vinařství San Marzano. Vyrobené z odrůd 50% Primitivo a 50% Negroamaro. Víno vyrobené z ručně sklízených, mírně přezrálých hroznů, které procházejí studenou macerací při 8 °C pro maximální zachování aromatiky. Následuje řízená fermentace s autochtonními kvasinkami, trvající zhruba 10 dní. Malolaktická fermentace probíhá v nerezových tancích a následné zrání ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců.

Jak chutná Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia z vinařství San Marzano? 
Víno zaujme koncentrovanou rubínově granátovou barvou a opulentní vůní přezrálého tmavého ovoce se sladkým dotekem dubového sudu. Na patře je mimořádně hutné, plné, intenzivní a elegantní s příjemným tříslem a velmi dlouhým závěrem.

Naše doporučení: 
Dobře se páruje k červenému masu, zvěřině nebo středně vyzrálým sýrům. Teplota podávání 18°C. Vhodné k okamžitému vypití i 5 leté archivaci.

Obsah alkoholu: 14.5 % obj.
Objem: 0.75l

Dárková modrá odnoska v ceně.