Chateau Barreyre 2022 Rouge, 0.75l

Červené víno Chateau Barreyre z francouzského regionu Bordeaux. Vyrobené z odrůd 80% Merlot a 20% Cabernet Sauvignon.

Nejstarší známá zmínka o Château Barreyre – dříve známém jako Petit Trincard – pochází ze 17. století z farních záznamů, což odpovídá letopočtu 1646 vyrytému na jedné z budov. V průběhu 21. století prošla vinice a vinařství kompletní renovací, včetně instalace automatizovaného systému pro řízení teploty. V roce 2014 byl majetek získán vinařstvím Vignobles Gonfrier

Hrozny pochází z vinic vysazených na jílovo-křemičitém podloží z keřů o stáří 20 let v katastru obcí Capian - Langoiran. Sklizeno při plné zralosti, odstopkováno a slupky jemně pomlety, následuje první 72h studená pre-macerace pro extrakt barvy a ovocnosti. Poté následuje klasická fermentace po dobu 20 dní. Zraje 8 z měsíců ve francouzském dubovém sudu.

Jak chutná Chateau Barreyre Bordeaux Rouge?
Ročník 2022 se vyznačuje výraznou ovocností a jemností. Víno má krásnou, zářivou barvu s aroma červeného bobulového ovoce. Jílovito-křemičitý terroir mu dodává mimořádnou hebkost, přičemž si uchovává potenciál ke zrání.

Naše doporučení:
Nejlépe se podává k červeným nebo bílým masům, stejně tak k drůbeži. Dobře ladí i s pikantní kuchyní jižní Asie. Pijte vychlazené na 16-18°C.

Alkohol: 13.5% obj,
Karton: 6 ks
Objem: 0.75 l