Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
10.12.2019
Pracovní doba během Vánočních svátků
Pracovní doba během Vánočních svátků: 24-26.12. - Zavřeno 27.12 odesíláme zásilky tak, aby k vám do 31.12. dorazily 30-31.12. zavřeno Běžný provoz... číst celé
03.04.2019
Nové vinařství z Chile - Bodegas Tagua Tagua
Do naší nabídky jsme nově zařadili vína z vinařství Bodegas Tagua Tagua. Vinařství Bodegas Tagua Tagua s tradicí od roku 1902. Pochází z Chile a vína... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Newsletter
  1. Úvod
  2. Červené víno
  3. Brunello di Montalcino
  4. Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Caprili

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Caprili

V prodeji od 30.1.2020

Červené suché víno z Toskánska. Vinařství Caprili pokrývá oblast 58 hektarů jihozápadně od městečka Montalcina na úbočí, které se svažuje nad řekami O... celý popis
Dostupnost
Skladem
1 049,0 Kč
866,9 Kč
bez DPH
Momentálně není k dispozici
Číslo produktu:738
Hlídat cenu / dostupnost
Kompletní specifikace

Červené suché víno z Toskánska. Vinařství Caprili pokrývá oblast 58 hektarů jihozápadně od městečka Montalcina na úbočí, které se svažuje nad řekami Orcia a Ombrone. Samotná odrůda Sangiovese Grosso, ze které vzniká legendární Brunello di Montalcino pokrývá území 14,5 hektaru. Jedná se o menší vinařství provozované mladým a sympatickým vinařem Giacomem Bartolommei. Roční produkce Brunello di Montalcino z vinařství Caprili se průměrně pohybuje okolo 30 000 lahví - dle ročníku.

Hrozny Sangiovese Grosso jsou sklízeny z vinic starých přibližně 30 let. Po sklizni nastává 25 denní fermentace při teplotě 28-30°C. Fermentace probíhá na čistě přírodní bázi bez přidání kvasinek. Poté je víno uloženo k zrání na 3 roky do slavonských dubových sudů o objemech 30, 40 a 60 hl. Následně je ještě minimálně 4 měsíce ponecháno v lahvi než jde do prodeje.

Víno je vyrobeno ze 100% z odrůdy Sangiovese Grosso (Brunello).

Obsah alkoholu: 14%
Karton po 6ks.

Jak chutná Brunello di Montalcino z vinařství Caprili?
Barva je rubínově červená, přecházející ke granátové. Vůně je nádherně ovocitá, s aroma višní, třešní, balsamika i kůže. Chuť je plná, elegantní, harmonická, uhlazená s tóny brusinek, višní, vanilky a koření. Tříslo je příjemné a nijak neruší, se svěží kyselinkou, která dodává skvělou vyváženost v chuti.

Naše doporučení:
Víno ročníku 2015 je sice ještě mladé, ale přesto je již nyní skvěle pitelné. Před konzumací je vhodné nechat víno chvíli dekantovat - cca 1-2h, mnohem lépe tak rozvine svůj potenciál. Velmi vhodné k archivaci až do roku 2035.

Veškeré alkoholické nápoje prodáváme pouze osobám starším 18 let.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.