S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

Úvod » Červené víno » Brunello di Montalcino » Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Caprili


        

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Caprili

Wine Spectator 94/100, 0.75 l

novinka top produkt

Je skladem

 

Dostupnost: Skladem (expedujeme do 48 hodin)
Číslo produktu: 009
Výrobce: Caprili
Naše cena bez DPH: 789,3 Kč (31,6 EUR)
Naše cena s DPH (21 %):
955,0 Kč (38,2 EUR)
Hlídací pes:
Hlídací pes

do košíku:
  ks  

Detailní popis

Červené suché víno z Toskánska. Vinařství Caprili pokrývá oblast 58 hektarů jihozápadně od městečka Montalcina na úbočí, které se svažuje nad řekami Orcia a Ombrone. Samotná odrůda Sangiovese Grosso, ze které vzniká legendární Brunello di Montalcino pokrývá území 14,5 hektaru. Jedná se o menší vinařství provozované mladým a sympatickým vinařem Giacomem Bartolommei. Roční produkce Brunello di Montalcino z vinařství Caprili se průměrně pohybuje okolo 30 000 lahví - dle ročníku.

Hrozny Sangiovese Grosso jsou sklízeny z vinic starých přibližně 20 let. Po sklizni nastavá 25 denní fermentace při teplotě 28-30°C. Fermentace probíhá na čistě přírodní bázi bez přidání kvasinek. Poté je víno uloženo k zrání na 3 roky do dubových sudů o objemech 30, 40 a 60 hl. Následně je ještě minimálně 4 měsíce ponecháno v lahvi.

Víno je tvořeno ze 100% hrozny odrůdy Sangiovese.

Obsah alkoholu: 15%
Karton po 6ks.

Jak chutná Brunello di Montalcino z vinařství Caprili?
Barva je rubínově červená, přecházející ke granátové. Vůně je nádherně ovocitá, s aroma višní, mandlí, kůže i železa. Chuť je robustní, harmonická, intenzivní, ovocná s tóny tabáku. Pevná tříslovinou se svěžím zakončením. Toto víno přímo zaplní celá ústa a jeho dochuť je velmi dlouhá a příjemná. Špičkové Brunello ve skvělém ročníku 2012.

Získaná ocenění ročník 2012:
Wine Spectator - 94/100
James Suckling - 94/100
Wine Enthusiast - 93/100

Naše doporučení:
Víno ročníku 2012 je sice ještě mladé, ale přesto je již nyní skvěle pitelné. Před konzumací je vhodné nechat víno chvíli dekantovat - cca 1-2h, mnohem lépe tak rozvine svůj potenciál. Velmi vhodné k archivaci až do roku 2035.

Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: